Hagymás mustáros öntet


  Hozzávalók:

- 1 ek. majonéz,
- 1 dl joghurt,
- 1 kk. csípős mustár,
- 2 gerezd áttört fokhagyma,
- 1 ek. citromlé,
- 1 csomó apróra vágott snidling,
- 1 ek. salátaolaj,
- 1/2 csomó vágott petrezselyem,
- só, cukor ízlés szerint.

A majonézhez hozzákeverjük a salátaolajat és a citromlét, majd a mustárt és a joghurtot, hozzákeverjük a fűszereket, sózzuk és ízlés szerint kissé édesítjük.