Hozzávalók:
- 40 dkg liszt,
- 10 dkg vaj,
- 15 dkg reszelt ementáli sajt,
- 1 mk. őrölt kömény,
- 2 kk. só,
- 2 pohár tejföl.
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk két cipóra bontjuk és egy jó félórát letakarva pihentetjük.
Ezután összegyúrjuk és 4 cipóba osztjuk.
Egy cipót késfok vékonyra kinyújtjuk és margarinnal kikent, kilisztezett gáztepsire, vagy sütőlapra fektetjük a nyújtófa segítségével.
Derelyevágóval kis rombuszokra vagy 3x3 cm -es kockákra vágjuk.
Közepesen forró sütőben világosra sütjük. Ha megbarnul keserű lesz!
Ezt a tészta mennyiséget négy körben tudjuk kisütni, ha egy sütőlapunk van.
- 10 dkg vaj,
- 15 dkg reszelt ementáli sajt,
- 1 mk. őrölt kömény,
- 2 kk. só,
- 2 pohár tejföl.
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk két cipóra bontjuk és egy jó félórát letakarva pihentetjük.
Ezután összegyúrjuk és 4 cipóba osztjuk.
Egy cipót késfok vékonyra kinyújtjuk és margarinnal kikent, kilisztezett gáztepsire, vagy sütőlapra fektetjük a nyújtófa segítségével.
Derelyevágóval kis rombuszokra vagy 3x3 cm -es kockákra vágjuk.
Közepesen forró sütőben világosra sütjük. Ha megbarnul keserű lesz!
Ezt a tészta mennyiséget négy körben tudjuk kisütni, ha egy sütőlapunk van.
