- 2 dl joghurt,
- 2 dl kaukázusi kefir,
- 1 ek. édeskés mustár,
- 2 gerezd zúzott fokhagyma,
- 1 csokor petrezselyem,
- só, bors.
A felaprózott petrezselymet és a zúzott fokhagymát habverővel a kefirrel és a joghurttal jól elkeverjük, közben kis adagokban hozzáadjuk a mustárt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Lehűtve kínáljuk friss kevert salátákhoz.
- 2 dl kaukázusi kefir,
- 1 ek. édeskés mustár,
- 2 gerezd zúzott fokhagyma,
- 1 csokor petrezselyem,
- só, bors.
A felaprózott petrezselymet és a zúzott fokhagymát habverővel a kefirrel és a joghurttal jól elkeverjük, közben kis adagokban hozzáadjuk a mustárt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Lehűtve kínáljuk friss kevert salátákhoz.
