- 50 dkg
bimbóskel,
- 5 dkg vaj,
- só, bors.
A bimbóskelt sós vízben félig megfőzzük,majd leszűrjük. Ezután a forrósított vajhoz adjuk. Sóval és borssal fűszerezzük, és fedő alatt roppanósra pároljuk.
Készíthetjük gyorsfagyasztott mirelit bimbóskelből is. Ebben az esetben a még fagyos bimbóskelt az olvasztott vajba tesszük, fűszerezzük, és fedő alatt addig pároljuk, amíg teljesen át nem forrósodik. Forrón tálaljuk.
Egyben sült húsokhoz adjuk.
- 5 dkg vaj,
- só, bors.
A bimbóskelt sós vízben félig megfőzzük,majd leszűrjük. Ezután a forrósított vajhoz adjuk. Sóval és borssal fűszerezzük, és fedő alatt roppanósra pároljuk.
Készíthetjük gyorsfagyasztott mirelit bimbóskelből is. Ebben az esetben a még fagyos bimbóskelt az olvasztott vajba tesszük, fűszerezzük, és fedő alatt addig pároljuk, amíg teljesen át nem forrósodik. Forrón tálaljuk.
Egyben sült húsokhoz adjuk.
